Energy balls au Sun milk

Vous avez déjà lu notre article sur les plantes adaptogènes ? 

Ces plantes championnes de l’adaptation car elles ont dû s’adapter à des conditions de vie extrêmes sont de véritables concentrés de vie à l’état pur et de parfaites alliées de notre mode de vie moderne qui épuise bien souvent notre organisme.

En ce dimanche, on avait envie d’allier douceur, réconfort et le plein d’énergie en vous proposant cette recette avec notre Sun milk. Notre synergie de poudre contient de la maca, une plante adaptogène consommée depuis des millénaires par les peuples andins qui la considèrent comme un tonique général. De nombreuses études la présentent aujourd’hui comme une plante adaptogène ayant un effet antioxydant, anti fatigue, stabilisateur de la glycémie et contribuant à stimuler l’activité intellectuelle. 

Cette recette est idéale pour un encas healthy ou une petite touche de douceur pour accompagner votre boisson préférée.

Pour la réaliser, nous avons utilisé :

1 c. à soupe de poudre de Sun milk Sorae

100 gr de purée d’amande pour sa richesse en magnésium (ou toute autre purée d’oléagineux)

2 c. à soupe de pâte de dattes

1/2 c. à soupe de miel

Procédé :

On mélange le tout jusqu’à obtenir un appareil homogène nous permettant de former des boules.

Et pour l’enrobage c’est à vous de jouer : sésame, noix de coco, cacao, noisettes, amandes…

Les énergies balls se conservent une semaine au frais. 

Pour en apprendre plus sur la maca, retrouvez notre article ici : https://www.sorae-rituels.com/la-maca-adaptogene-venue-des-andes/

Pour aller plus loin sur les plantes adaptogènes, retrouvez notre l’article complet ici : https://www.sorae-rituels.com/plantes-adaptogenes-des-vertus-ancestrales-pour-sadapter-a-la-vie-moderne/